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Mangold wird als Gemüse oft unterschätzt, dabei ist es gesund und schmackhaft. So wie in diesem Rezept für eine herzhafte Mangold-Quiche.
Diese herzhafte Quiche mit Rosenkohl ist ein wahrer Genuss. Hier das Rezept für knusprigen Mürbeteig, zartem Rosenkohl und würzigem Bergkäse.
