User Kochbuch "Grundrezepte"

Kochbuch "Grundrezepte" des Users Franic.

Hefeteig mit Trockenhefe ohne Ei

Hefeteig mit Trockenhefe ohne Ei

5.983 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt einfach und rasch ein lockerer, süßer Hefeteig - ganz ohne Ei. Anstelle frischer Hefe wird Trockenhefe verwendet.

Pizzateig mit Backpulver

Pizzateig mit Backpulver

955 Bewertungen

Superschnell ist dieser Pizzateig mit Backpulver gemacht. Er benötigt keine Zeit, um zu "gehen", da dieses Rezept völlig ohne Hefe auskommt.

Yufkateig

Yufkateig

1.841 Bewertungen

Yufkateig ist ein traditioneller, hauchdünner Teig aus der türkischen Küche und bildet die Basis vieler Gerichte wie Börek, Baklava und Gözleme. Hier das Rezept.

Mürbeteig süß Grundrezept

Mürbeteig süß Grundrezept

209 Bewertungen

Mit dem einfachen Grundrezept gelingt ein süßer Mürbeteig, der beispielsweise für Plätzchen oder als Kuchenboden verwendet werden kann.

Pizzateig ohne Hefe

Pizzateig ohne Hefe

268 Bewertungen

Nach diesem Rezept ist der Pizzateig ohne Hefe im Nu zusammengeknetet und kann dann schon ausgerollt und herrlich knusprig gebacken werden.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

12 Bewertungen

Das Rezept für Spaghetti Carbonara ist der Klassiker der italienischen Küche und kommt immer gut an.