Kochbuch "Fisch" des Users Lilie.
Fisch in Weißweinsauce ist ein sehr leichtes Gericht und außerdem gesund. Das Rezept zeigt genau, worauf es dabei ankommt und wie es schmackhaft wird.
Eine ausgefallene Rezept-Variante für einen gegrillten Lachs: Lachs mit Falafel-Kruste aus dem Backofen.
Der gesunde Fisch und die frische Frucht harmonieren schon in Sachen Farbe und das Rezept bringt die beiden zu leckerem Lachs in Orangensoße zusammen.
Das Rezept Teriyaki-Lachs mit Kartoffelpüree und Karottensalat klingt aufwendig, ist es aber nicht. Die Zubereitung ist einfach, das Ergebnis lecker.
Das Rezept für das Rotbarschfilet mit Zitronensauce ist leicht und spritzig. Außerdem ist es einfach sowie schnell zubereitet.
Der Zander mit Kräuterkruste schmeckt auch verwöhnten Gaumen. Ein schönes Rezept für die Liebhaber der feinen und dennoch schnellen Fischküche.
