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Es sieht aus wie ein klassisches Club-Sandwich, aber dieses Sandwich mit Räuchertofu und Avocado ist vegan. Ein tolles Rezept, perfekt für zwischendurch oder unterwegs.
Ein Sandwich kann ja so köstlich sein und das ganze noch getoppt mit Avocados im Rezept Zanderfilet - Sandwich mit gekräuterten Avocadoscheiben.
