Sandwich Caprese

Zutaten für 1 Portion
1 | Stk | Tomate, groß |
---|---|---|
100 | g | Mozzarella |
4 | Bl | Basilikum |
2 | Schb | Toastbrot oder Weißbrot |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Tomate waschen, Stielansatz entfernen und die Tomate ebenso in Scheiben schneiden. Basilikum waschen und trocken schütteln.
- Nun das Toast- oder Weißbrot kurz in einem Toaster oder in der Pfanne rösten.
- Jetzt die Hälfte der Brotscheiben auflegen und darauf die Tomatenscheiben, Mozzarellascheiben sowie Basilikumblätter legen.
- Dann noch die restlichen Brotscheiben auflegen, jedes Sandwich halbieren, übereinander stapeln und mit einem Holzstäbchen fixieren.
Tipps zum Rezept
Nach Belieben mit Basilikum garniert servieren.
User Kommentare