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Im würzigen Libanesischen Petersiliensalat ist die Petersilie nicht nur ein Kraut, sondern der Star. Das Rezept kommt nur wenigen Zutaten aus.
Ein köstliches Abendbrot serviert man mit dem Forellencreme-Aufstrich mit Petersilienöl. Mit diesem Rezept kommt das Butterbrot wieder zu Ehren.
