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Egal ob sie Empanadas, Gyozas, Maul- oder Gemüsetaschen heißen, sie sind auf der ganzen Welt beliebt. In diesem Rezept geht es um Gemüsetaschen mit einer leicht mediterranen Note.
Als kleiner Snack oder für das Tapas-Buffet eignet sich das Rezept für Baguette mit Schinken und Pimientos de Padrón allemal.
