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Um so zart zu werden, wie unser Würziges Beinfleisch, ist eine lange Garzeit erforderlich. Es lohnt sich, dieses tolle Rezept einmal auszuprobieren.
Das Rezept für die saftigen Koteletts mit Schmorgemüse ist einfach nachzukochen. Ist das Fleisch erst mal angebraten, erledigt der Backofen den Rest.