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Bei diesem Rezept bleibt die Küche kalt, denn die Avocadosuppe mit Mango soll den Gaumen an warmen Tagen mit ihrer Frische kühlen.
Zu dem delikaten Mango-Avocado-Salat gibt das raffinierte Rezept noch Rucola sowie Mozzarella zu und rundet alles mit einem fruchtigen Dressing ab.