Bitter-Lemon
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Benötigte Küchenutensilien
Zubereitung
- Zuerst ein paar Eiswürfel in ein Rührglas füllen, den Zitronensaft sowie Mandelsirup dazugeben und gut umrühren.
- Anschließend ein Longdrinkglas mit einigen Eiswürfeln füllen, die Flüssigkeit durch ein Barsieb in das Glas gießen und langsam mit Bitter Lemon auffüllen.
Tipps zum Rezept
Das Bitter-Lemon Mix-Getränk mit einer Cocktailkirsche, einer Zitronenscheibe oder Zitronenzeste dekoriert servieren.>
Bitter Lemon ist ein alkoholfreies, kohlensäurehältiges Zitronengetränk mit ein wenig Chinin versetzt.
Alle Zutaten und das Glas vorher kalt stellen.
Erst mit der angegebenen Menge Bitter Lemon starten und nach Geschmack auffüllen – je nachdem, wie süß oder spritzig man es mag.
User Kommentare
Das kann man so alkoholfrei machen. Wenn man etwas Alkohol akzeptiert kann anstelle des Mandelsirups auch Amaretto genommen werden.
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Wenn das Glas im Anschluss mit Bitter-Lemon aufgefüllt werden soll, wird wohl ein „Schuss“ Bitter-Lemon kaum ausreichen.
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Das Bar-Maß 1 „Schuss“ entspricht 1 cl beziehungsweise 10 Milliliter. Damit wird kein Glas voll, man sollte lieber in cl oder Milliliter rechnen.
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Hallo il-gatto-nero! Vielen Dank für den Hinweis. Die Mengenangabe wurde nun korrigiert. Wir wünschen gutes Gelingen!
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