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Das Rezept für die Herbst-Gewürzmischung passt perfekt zu Gerichten mit Herbstgemüse wie Kürbiseintöpfe aber auch Schweinefleisch.
Das Rezept für die Mixed-Spices eignet sich für Süßspeisen wie Pfannkuchen oder Apfelkuchen aber auch Kompott.
Das Rezept für das Ingwer-Kräutersalz hat eine würzige, leicht scharfe Note und schmeckt zu asiatischen Gerichten sehr gut.