Gewürzmischungen Rezepte
Gewürze sind ein wichtiger Bestandteil beim Kochen, denn ohne sie würden die Speisen nicht so gut schmecken wie mit. Deshalb ist es wichtig die richtigen Gewürze zu finden, um den Gerichten das gewisse Etwas zu verleihen. Gewürzmischungen sind daher ideal, um mehrere Aromen in ein Gericht zu zaubern und das Tolle dabei, man kann sie sehr gut auf Vorrat zubereiten. Dafür braucht es meist nicht viele Zutaten, obwohl die Liste der aromatischen Gewürze recht lang ist.
Hier findet man Rezepte, mit der man die tollen Gewürzmischungen selbst zubereiten kann.
- Grundrezepte (122)
- Einfache Rezepte (108)
- Vegetarisch (56)
- Marinieren (51)
- schnelle Rezepte (50)
- Vegan (46)
- Kräuter (38)
- Zitronen (19)
- Salat (16)
- Billig - Preiswert (15)
- Ingwer (13)
- Gesunde Rezepte (13)
- Chilischote (11)
- Knoblauch (10)
- Orangen (9)
- Zero Waste (9)
- Winter (8)
- Beilage (8)
- Indien (7)
- Zwiebel (7)
- Weihnachten (7)
- Afrika (7)
- Zuckerfrei (7)
- Haltbarmachen (6)
- Herbst (6)
- Limetten (6)
- Asien (6)
- Grillen (6)
- Petersilie (6)
- Orient (5)
- Nüsse, Kerne und Samen (5)
- Saucen & Dips (4)
- Frühling (4)
- Sommer (4)
- Kochen ohne Strom (4)
- Italien (4)
- Mediterran (4)
- Sesam (4)
- Diät Rezepte (4)
- Pilze (3)
- Singles (3)
- Zimt (3)
- Fisch (3)
- Marinaden (3)
- Omas Küche (3)
- Sellerie (3)
- Brunch (3)
- Leichte Rezepte (3)
- Levante (3)
- Basilikum (3)
- Möhren (2)
- Vanille (2)
- Reis (2)
- Dörren (2)
- Thailand (2)
- Weihnachtsgebäck (2)
- Minze (2)
- Schweiz (2)
- Deutschland (2)
- USA (2)
- Japan (2)
- Kokos (2)
- Braten (2)
- Chili con carne (2)
- Paprika (2)
BELIEBTESTE GEWÜRZMISCHUNGEN REZEPTE
Reise um die Welt
Gewürze sind rund um den Globus bekannt und beliebt. Jede Nation hat so ihre eigenen Gewürze und Gewürzmischungen, mit denen man typische Speisen aus den jeweiligen Ländern zubereiten kann.
In Indien kennt man verschiedene Currymischungen, selbst in den Familien variieren die Zutaten und Mengen, so dass jede Familie ihre eigene Gewürzmischung besitzt. In China wiederum gibt es die äußerst bekannte 5 Gewürze Mischung, chinesisch Wu Xian Fen, mit der in China von der Suppe bis zum Huhn alles gewürzt wird. Kräuter der Provence ist bereits weit über die Grenzen Frankreichs hinaus bekannt und beliebt. In Italien dominieren vor allem Mischungen aus Basilikum und Oregano. Jeder schätzt diese Gewürze bei Pizza und Pasta. Im deutschsprachigen Raum sind Lebkuchengewürze sehr beliebt und werden auch hier unterschiedlich hergestellt.
Baba Ganoush, Ras el Hanout, Harissa, Tandoori Masala, es gibt viele Mischungen und jede von ihnen ist es wert ausprobiert und gekostet zu werden.
