Gin Basil Smash

Kategorien
Zubereitung
- Zuerst Basilikum waschen, trocken schütteln, zusammen mit dem Zuckersirup in einen Shaker geben und mit einem Stößel leicht zerdrücken.
- Dann Gin sowie Zitronensaft hinzugießen, noch einige Eiswürfel einfüllen und das Ganze kurz sowie kräftig schütteln.
- Zuletzt durch ein feines Sieb in ein mit Eiswürfeln gefülltes Tumbler-Glas abseihen und Gin Basil Smash mit Basilikumzweig garnieren.
Tipps zum Rezept
Diesem Cocktail ist sogar ein eigener Tag gewidmet, nämlich der 10. Juli. Erfunden wurde dieser in Hamburg und schreibt Erfolgsgeschichte.
Die Basilikumblätter wirklich nur leicht zerstoßen, sonst wird der Cocktail zu moosig-muffig.
User Kommentare
Mit Basilikum habe ich noch keinen Cocktail gemixt, dieses Rezept ist eine gute Anregung. Es gibt ja die verschiedensten Basilikumsorten mit unterschiedlichem Geschmack wie Thaibasilikum oder Zimtbasilikum, da kann man gut experimentieren.
Auf Kommentar antworten