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Mit diesem Rezept gelingt ohne großen Aufwand eine fruchtig-süße Cranberrymarinade, welche besonders gut zum Marinieren von Wildfleisch geeignet ist.
Dieses geniale Cranberryöl liefert faszinierende Aromen für zahlreiche Gerichte zu Salaten, Tofu oder Fleisch. Das variable Rezept geht gut nebenbei.
