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Der Hummus mit Bärlauch steckt voller Eiweiß, sättigender Ballaststoffe und Eisen zusammen mit Vitamin C. Dieses Rezept ist schmackhaft und gesund.
Das Rezept für das Bärlauchsalz ist schnell zubereitet und eignet sich zum Würzen von Bratkartoffeln aber auch Dressings oder auf das Butterbrot.
Dieses Rezept ist ideal, um den würzigen Geschmack des Frühlings haltbar zu machen. Bärlauchpaste ist dabei vielseitig einsetzbar und ganz einfach selbst gemacht.