Grundteig Rezepte - Backen, Grundrezepte (56 Rezepte)

Heller Biskuitteig

0 Bewertung

Das Rezept für den hellen Biskuitteig ist die Basis für feine Kuchen. Der fertige Kuchenboden kann für Obstkuchen oder Sahnetorten verwendet werden.

Anis-Plätzchen

1 Bewertung

Anis-Plätzchen sind ein Klassiker der Weihnachtsbäckerei und begeistern mit ihrem feinen Aroma. Dieses Rezept sorgt für köstliche Plätzchen, die auf keinem Plätzchenteller fehlen dürfen.

Blätterteig

1 Bewertung

Das Rezept für den Blätterteig ist die Basis für tolle Süßspeisen und Kuchen und lässt sich sehr gut selbst herstellen.

3-2-1 Mürbeteig

1 Bewertung

Dieser 3-2-1-Mürbeteig ist der Klassiker unter den Teiggrundrezepten. Ob für feine Tartes, Kuchen oder Plätzchen: Mit dem einfachen Verhältnis gelingt er immer perfekt!

Roggenfladen

2 Bewertungen

Roggenfladen sind eine herzhafte Brotspezialität, die sich ideal als Beilage zu Suppen, Salaten oder einfach pur mit etwas Butter genießen lassen. Ein Rezept mit kräftigem Geschmack.