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Das Rezept präsentiert das gesunde Gemüse in Kombination mit Fisch, was sehr lecker ist. Den Zucchini-Lachs-Auflauf werden auch die Kleinsten mögen.
Als Alternative zu den üblichen Nudeln wird nach diesem Rezept Reis verwendet. Den leckeren Zucchini-Reis-Auflauf sollte man schnellstens nachkochen.
