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Unser Rezept für ein Rucola-Pesto ist schnell zuzubereiten. Das frische Pesto schmeckt zu Pasta, auf geröstetem Brot oder zu gekochtem Fleisch.
Dieses Rezept bietet ein Korianderpesto mit Erdnüssen als eine leicht asiatische Variante, die besonders gut zu feinen Fischgerichten passt.
