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Das Rezept für diese Lasagne mit Penne kommt besonders gut bei Kindern an und schmeckt auch am nächsten Tag aufgewärmt noch sehr gut.
Die Basis für den Knudelauflauf sind Eifeler Nudelklöße (Knudeln), die nach diesem Rezept mit Brokkoli und Schinken zum leckeren Auflauf werden.
