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Mit diesem Rezept gelingt die Light-Version eines Nudelsalats mit Brokkoli. Er schmeckt als Beilage, als Solist oder unterwegs als Salat to go.
Artischocken aus dem Glas, frischer Parmesan und Feldsalat - dies sind die Zutaten, aus denen das Rezept einen vorzüglichen Salat herstellt.
