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Dieser einfache Snack mit einer überraschenden Füllung macht jederzeit eine gute Figur. Hier das Rezept für Paprika mit Mascarponefüllung.
Eine farblich sehr ansprechende und vor allem leckere Vorspeise ist dieses Rote-Bete-Carpaccio mit Speckbrösel. Das Rezept passt perfekt für ein mehrgängiges Menü.
