Orangen-Feta-Spieße mit Sesam-Mohn-Kruste

Name: Orangen-Feta-Spieße mit Sesam-Mohn-Kruste
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Feta; 2 Stk Orangen; 2 EL Mohnsamen; 1 TL Schwarzkümmel; 3 EL Sesamsamen

Das Rezept für Orangen-Feta-Spieße mit Sesam-Mohn-Kruste eignet sich als aromatisches Fingerfood – ideal als Vorspeise, Snack oder für ein besonderes Frühstück.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Orangen
200	g	Feta

Zutaten für die Sesam-Mohn-Kruste

3	EL	Sesamsamen
2	EL	Mohnsamen
1	TL	Schwarzkümmel

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Holzspieße Schüssel

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Orangen schälen, in mundgerechte Stücke oder Segmente schneiden und etwas abtropfen lassen, damit die Samen besser haften.
Den Feta in gleichmäßige Würfel (ca. 2-3 cm) schneiden. Nun noch Sesam mit dem Mohn und Schwarzkümmel in einer flachen Schüssel vermischen.
Jetzt abwechselnd ein Stück Orange sowie einen Fetawürfel auf Holz- oder Metallspieße stecken.
Anschließend die Spieße vorsichtig in der Samen-Mischung wälzen (oder diese darüber streuen) und die Orangen-Feta-Spieße mit Sesam-Mohn-Kruste servieren.