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Das Rezept wurde für warme Sommertage konzipiert, denn dieser herrlich erfrischende Karotten-Ananas-Salat bedeutet Genuss - leicht und kalorienarm.
Ein deftiger, aber dennoch frischer Salat gelingt mit dem Rezept für Lauchsalat mit Hähnchen, der ganz ohne Beilage auskommt.
