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Mit diesem Rezept gelingt im Nu und sehr einfach eine leckere, rohköstliche Zucchinisuppe, die ideal zu einer gesunden Ernährung passt.
Knollensellerie besitzt wenig Kalorien, jedoch viel Vitamin C und Mineralstoffe. Hier ein Rezept für gesunden Selleriesalat mit veganer Mayonnaise.