Perfekt für die Pilzsaison ist dieses Rezept für Knödel mit Pfifferlingen. Das traditionelle Gericht ist ein feiner Genuss für die ganze Familie.
Diese gefüllten Spinatknödel verbergen in ihrem Innern jeweils ein Wachtelei, das beim Aufschneiden für Überraschung sorgt. Das Rezept benötigt etwas Zeit, aber die Zubereitung lohnt sich.