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Diese erfrischende Kohlrabisalat mit Apfel passt als Beilage zu Fleischgerichten, kann aber auch als Snack oder leichtes Abendbrot serviert werden.
Fruchtig und knackig schmeckt dieser leckere Rotkrautsalat mit Nüssen. Ein schönes Rezept, das prima für eine gesunde Ernährung passt.
Das Rezept verarbeitet die gesunde Knolle mit Apfel und Chicorée ganz fix zu einem wunderbar leichten, winterlich weißen Rohen Fenchelsalat.
