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Ein delikates Süppchen, erfrischend und sättigend zugleich. Das richtige Rezept für eine sommerliche Kalte Gurkensuppe mit Minze.
Diese leichte Erbsensuppe mit Avocado, Minze und Quinoa schmeckt frisch, samtig und wird kalt serviert. Das Rezept dafür ist unkompliziert, vegan und perfekt für heiße Tage.
