Muttertagsmenü vegetarisch

Dass auch ganz ohne Fleisch ein tolles Menü zu Mutters Ehren zubereitet werden kann, beweist dieser Menüvorschlag für ein vegetarisches 4-Gang-Muttertagsmenü.

Mama zum Muttertag mit einem vegetarischen Menü verwöhnen.Mama zum Muttertag mit einem vegetarischen Menü verwöhnen. (Foto by: lenyvavsha / Depositphotos)

Parmesan-Soufflé

Parmesan-Soufflé

48 Bewertungen

Mit dem locker-leichten Parmesan-Soufflé wird jeder Gast verwöhnt. Das Rezept für die tolle Vorspeise gibt es hier.

Gegarter Spargel aus dem Backofen

Gegarter Spargel aus dem Backofen

10 Bewertungen

Spargel ist gesund und schmeckt zudem gut. Dieser kann einfach und unkompliziert im Backofen gegart werden. Wie, das zeigen wir Ihnen hier.

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

31 Bewertungen

Die leckere Sauce Hollandaise ist im Nu selbst zubereitet und eignet sich toll zu Pasta oder Spargel. Hier das Rezept.

Tiramisu ohne Ei

Tiramisu ohne Ei

51 Bewertungen

Tiramisu ohne Ei ist ein Rezept besonders für heiße Tage, an denen man nicht so gerne Gericht mit rohen Eiern serviert.

Parmesan-Soufflé kommt garantiert gut an und sorgt für den perfekten Einstieg.

Eine geschmackvolle Zucchinisuppe mit verschiedenen Kräutern verwöhnt den Gaumen.

Als Hauptgang gibt es leichten Spargel, welcher im Backofen zubereitet wird. Dazu wird klassisch eine selbstgemachte Sauce Hollandaise gereicht.

Tiramisu ohne Ei sorgt für den krönenden Abschluss.


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