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Frisch und fruchtig schmeckt dieser Heidelbeerkuchen mit Quark, der auf der Zunge zergeht. Das Nachbacken ist mit diesem Rezept ganz einfach.
Bei dem Rezept für die sommerliche Beerentarte werden die Früchte auf eine Creme aus Quark und Mascarpone gebettet, die auf knusprigem Mürbeteig ruht.
