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Gekochtes Rindfleisch mit reichlich Brühe, Sauerkraut und Kartoffelpüree verbergen sich hinter dem Rezept für die Oberlausitzer Deichelmauke - ein herzhafter DDR-Klassiker.
Das Rezept aus Omas Küche für ein sehr leckeres, aber fast vergessenes Gemüse. Gerade im Herbst kommt der Stielmuseintopf passend auf den Tisch.
