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Unbedingt zugreifen, wenn der rote, würzige Chicorée im Angebot ist. Mit diesem Rezept wird daraus ein köstlicher, wenn auch Einfacher Chicorée-Salat.
Lecker, gesund und eine tolle Abwechslung auf dem Beilagenteller sind die einfach zubereiteten Chicorée-Röllchen mit Orangen.
