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Die Kombination von Radicchio und Südfrüchten ist eine wahre Gaumenfreude. Raddicchiosalat mit Orange ist auch als Vorspeise zu empfehlen.
Die Spargel-Lachswickel mit Orangensauce schmecken einfach köstlich. Ein tolles Rezept ob als feine Vorspeise oder delikate Beilage.