Der mild-nussige Couscous eignet sich perfekt für das Rezept arabischer Couscous-Salat mit frischen Zutaten wie Tomate, Paprika und viel Petersilie.
Das Rezept für Aprikosen-Harissa-Creme vereint fruchtige Aromatik mit orientalischer Würze und wird zum raffinierten Dip, Aufstrich oder Begleiter zu Gegrilltem.
