Kräuter-Pfannkuchen sind eine köstliche und vielseitige Speise, die sich hervorragend als Snack oder leichtes Hauptgericht eignen. Das Rezept überzeugt vor allem durch den aromatischen Geschmack.
Die Kombination aus frischen Kräutern und cremigen Schmand sorgen in diesem Rezept für einen tollen Geschmack. Kräuterpfannkuchen mit Rucola-Schmand passen als Snack besonders gut.