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Dieser vegane Beerenquark ist lecker und gesund zugleich. Das Rezept ist schnell zubereitet und benötigt nur ein paar frische Zutaten.
Dieser fein-würzige Frühlingsquark mit frischen Kräutern ist ideal als Brotaufstrich oder aber auch als Beilage zu Kartoffeln. In jedem Fall schmeckt das Rezept sehr aromatisch und ist schnell gemacht.