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Im Herbst kommt dieses Rezept für ein superleckeres Kürbisgratin mit Hackfleisch gerade richtig, denn die Zubereitung ist einfach und der Geschmack ganz groß.
Der gelbfleischige Hokkaido ersetzt im Rezept für das Chili con Carne mit Kürbis die Bohnen, so dass es lecker und leicht verdaulich ist.
