schnelle Rezepte

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Heute sind vielfach auch die Mütter berufstätig, oft fehlt die Zeit, um eine köstliche Mahlzeit zuzubereiten. Da kommen schnelle Rezepte gerade recht – Rezepte, die mit frischen Zutaten ein schnelles, einfaches Menü zaubern. In wenigen Minuten lassen sich schmackhafte Gerichte kochen, das macht schnelle Rezepte besonders wertvoll. Haben die Kinder doch trotz Mamas Job Hunger und Papa knurrt nach seinem mit Terminen vollgestopften Tag auch der Magen.

Abwechslungsreiche, schnelle Küche leichtgemacht – viele Rezepte, die auch noch gesund sind, finden Sie hier bei uns. Hier haben wir für Sie schnelle Rezepte aufgelistet.

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Beliebteste schnelle Rezepte Rezepte

Eierpfannkuchen Grundrezept

Eierpfannkuchen Grundrezept

513 Bewertungen

Mit diesem einfachen Grundrezept sind im Nu köstliche Eierpfannkuchen zubereitet, die beliebig befüllt oder garniert werden können.

Schnelle Nudelsuppe

Schnelle Nudelsuppe

580 Bewertungen

Mit dem Rezept für eine schnelle Nudelsuppe ist im Nu eine köstliche Suppe zubereitet. Sowohl Kinder als auch Erwachsene werden dieses Rezept lieben.

Quarkkuchen ohne Boden

Quarkkuchen ohne Boden

339 Bewertungen

Dieser Quarkkuchen kommt ganz ohne Boden aus. Mithilfe von diesem Rezept ist schnell und einfach ein süßer Käsekuchen mit Grieß und Zitrone gezaubert.

Cevapcici

Cevapcici

250 Bewertungen

Die beliebten Hackfleischröllchen kommen immer gut an und sind schnell zubereitet. Hier das einfache Rezept für köstliche Cevapcici ohne Ei.

Smarties Muffins

Smarties Muffins

599 Bewertungen

Smarties Muffins sind der ultimative Renner auf jeder Kindergeburtstagsfeier. Dank der bunten Smarties kann niemand widerstehen.

Schaschliksoße

Schaschliksoße

191 Bewertungen

Diese köstliche Schaschliksoße kann zu vielen Fleischgerichten gereicht werden und verleiht diesen eine besondere Note.

Flammkuchen mit Fertigteig

Flammkuchen mit Fertigteig

124 Bewertungen

Schnell und einfach ist ein köstlicher Flammkuchen mit Fertigteig zubereitet. Bei diesem Rezept muss der Teig nur noch belegt und gebacken werden.

Schneller Kaiserschmarrn

Schneller Kaiserschmarrn

155 Bewertungen

Die weit über die Grenzen Österreichs bekannte Mehlspeise kann man ganz einfach zubereiten, wenn man nach diesem Rezept für Kaiserschmarrn vorgeht.

Buttermilchkuchen

Buttermilchkuchen

193 Bewertungen

Dieses einfache Rezept für einen Buttermilchkuchen ist sehr empfehlenswert. Dieser wird sehr flaumig und schmeckt einfach wunderbar.

Schneller Schokokuchen

Schneller Schokokuchen

222 Bewertungen

Der schnelle Schokokuchen ist ein tolles Dessert und schmeckt wunderbar. Versuchen Sie dieses unwiderstehliche Rezept für die Kaffeetafel.

Neueste schnelle Rezepte Rezepte

Hummus-Dip mit Karotte

Hummus-Dip mit Karotte

1 Bewertung

Hummus-Dip mit Karotte verfeinert Fleisch, Fisch und Gemüse und ist in nur zehn Minuten zubereitet. Auch zu Brot und Pita passt das Rezept.

Weiße Bohnen in scharfer Salsa

Weiße Bohnen in scharfer Salsa

2 Bewertungen

Dieses nährstoffreiche Rezept liefert eine Extraportion Protein. Die weißen Bohnen in scharfer Salsa sind gleichermaßen einfach und raffiniert.

Bulgursalat

Bulgursalat

4 Bewertungen

Ein gesunder Bulgursalat, der einfach gut schmeckt. Ein Rezept das sowohl lauwarm aber auch kalt schmeckt.

Kässpätzle

Kässpätzle

2 Bewertungen

Eine schwäbische Köstlichkeit sind Kässpätzle. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Geröstete Knödel mit Ei

Geröstete Knödel mit Ei

8 Bewertungen

Wer kennt dieses Rezept nicht, absolut schnell und köstlich zugleich. Geröstete Knödel mit Ei, einfach und gut.

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Kochen mit wenig Zeit

Die ganze Woche lang ist man gehetzt und gestresst, oft mehrfach belastet und dann soll auch noch gekocht werden, wenn womöglich die ganze Familie schon hungrig auf Essen wartet? Schon wieder beim Italiener bestellen oder vom Chinesen etwas bringen lassen? Oder Fertigware nur wärmen? Das alles muss nicht sein. Auch mit wenig Zeit kann man kochen. Ein bisschen Planung im Vorfeld hilft da ungemein, aber für manche Speisen sind die Zutaten fast immer vorhanden.

Sogar wenn es wenig Zeit zum Kochen gibt, soll das Ergebnis satt machen, schmecken und auch noch gesund sein. Das geht. Man sollte nicht glauben, welche Speisen in weniger als 30 Minuten fertig sind oder nur ein bisschen länger brauchen, bis sie auf dem Tisch stehen. Ideal dafür sind beispielsweise die One-Pot-Gerichte. Meist ist es eine One-Pot-Pasta, die besonders Kinder lieben. Fast alles mit Nudeln als Hauptbestandteil wird in kurzer Zeit fertig.

Schnelle Rezepte einfach zubereiten

Viele Kartoffelrezepte eignen sich ebenfalls zum Kochen mit wenig Zeit. Kartoffelpuffer, Fächerkartoffeln mit Käse, Kartoffelgulasch, Bratkartoffeln mit Spiegelei durch frischen Salat noch aufgewertet, all das geht rasch und macht wenig Arbeit. Ideal sind auch Speisen, die im Backofen unbeaufsichtigt vor sich hin brutzeln können. Backofengemüse zum Beispiel. Die Zutaten können je nach dem Inhalt der Gemüselade des Kühlschranks variieren. Alles schneiden, mit Olivenöl beträufeln, vielleicht noch ein paar Kräuter dazu, und ein schnelles Essen ist fertig.

Mit Gewürzen zaubern

Wenn es auch Fleisch sein soll, dann eignet sich Hühnerfleisch dazu besonders gut. Es ist rasch gar, sollte aber immer durchgebraten oder gegart sein. Mit verschiedenen Gewürzen lässt sich schnell etwas zaubern, manchmal sogar ein neues Gericht erfinden. Wok, sättigende Suppen und einfache Eintöpfe eignen sich auch gut, wenn wenig Zeit zum Kochen vorhanden ist. Zu vielen dieser Speisen reicht ein Stück frisches Brot oder eine knusprige Semmel als Beilage. Auch damit wird Zeit gespart. Mit knackigem Salat gibt es noch eine Menge Vitamine dazu.

Kinder und Erwachsene, die gerne Süßspeisen auch als Hauptspeise essen, werden sich über Pfannkuchen oder einen rasch gemachten Kaiserschmarrn freuen.