Schnelles Herbstmenü
Wenn die kühle Herbstluft hereinbricht, ist es an der Zeit, die Lust auf all die gemütlichen Gerichte zu wecken, die den Herbst ausmachen. Auch wenn wenig Zeit zum Kochen bleibt, kann ein köstliches Herbstmenü zubereitet werden. Dieses schnelle Menü bietet alles, was man lieben muss.
Der Blätterteigsnack mit Gorgonzola und Birne kombiniert den würzigen Käse mit der fruchtigen Birne und kommt als Vorspeise gut an. Als Hauptgang wird ein scharfer Eintopf mit Kürbis, Möhren und Süßkartoffeln serviert. Die Apfelcreme gelingt ganz ohne Kochen und Backen und schmeckt immer.
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