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Das Rezept überrascht, denn der köstliche Chicorée-Salat wird mit Speckwürfeln verfeinert und erhält damit einen herzhaften Geschmack.
Das Rezept für den Grapefruit-Radicchio-Chicoréesalat besticht durch seine Bitterstoffe, die gut für den Magen sind und den Appetit anregen.
