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Cebularz ist ein beliebtes Gebäck aus der polnischen Region Lublin. Hier das Rezept aus Hefeteig und Zwiebel-Mohn-Belag, wobei dieser bereits am Vortag zubereitet wird.
Wer den Begriff Hemdeier nicht kennt, sollte dieses längst vergessene Rezept einmal ausprobieren. Die Eierspeise schmeckt auch schon zum Frühstück.
