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Die Pastinaken-Chips sind eine einfache selbstgemachte Knabberei. Das Rezept passt auch als Beilage zu Gegrilltem oder als Suppeneinlage.
Pastinaken-Chips haben einen herzhaft-süßlichen Geschmack und lassen sich prima mit anderen Gemüsechips kombinieren. Das Rezept dafür ist einfach und ohne großen Zeitaufwand zuzubereiten.