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Papa Rellena werden aus Kartoffelpüree hergestellt, mit Rinderhack, Rosinen, Oliven und Ei gefüllt und gebraten. Ein tolles Rezept direkt aus Peru.
Ein raffiniertes Rezept für knusprige würzige Samosas - die gefüllten indischen Teigtaschen - die hier mit fertigem Filoteig zubereitet werden.
