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Es weht ein frühlingsfrischer Wind in die Küche, wenn dieses Rezept für die Zubereitung schmackhafter Hefeteigschnecken mit Brennnesselfüllung zarte Wildkräuter verwendet.
Gefüllte Radieschen kommen auf Häppchen-Platten oder auch als Garnitur auf Salaten super an. Mit diesem Rezept gelingt der köstliche Snack.
