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Gazpacho ist eine spanische Suppe aus ungekochtem Gemüse, die gut gekühlt serviert wird. Ein erfrischendes Rezept für heiße Sommertage.
Eine erfrischend leckere Gurkensuppe mit Joghurt, die mit vielen frischen Kräutern abgeschmeckt wird, gelingt nachfolgend mit diesem Rezept.