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Das Rezept ist vegan sowie laktosefrei und die leckeren, fluffigen Zimt-Pancakes schmecken zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit.
Dieses Rezept stammt aus den USA, wo die Zimtbagels zu den Favoriten unter den Bagels gehören. Auch zuhause kann das süße Gebäck leicht nachgebacken werden.
