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Damit Gegrillter Schaschlik nicht nur würzig, sondern auch wunderbar zart wird, lässt das Rezept ihn zuletzt in einer köstlichen Sauce schmoren.
Knuspriger Speck umhüllt zarte Pilze und sorgt für einen herzhaften Genuss mit feinem Biss. Das Rezept für Enoki-Pilze im Speckmantel ist perfekt als kleine Vorspeise oder Beilage geeignet.
