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Ob zu Rohkost oder mediterranen Fleisch- und Fischgerichten - dieser Saure Sahne-Basilikum-Dip schmeckt prima dazu und ist nach diesem Rezept schnell sowie einfach zubereitet.
Das Rezept für den Basilikum-Essig ergibt einen fein aromatischen Essig, der sich sehr gut zu mediterranen Salaten macht.
In einen großen Topf entfaltet die würzige Reitersuppe ihren unnachahmlichen Geschmack am besten, der nach diesem Rezept süß-sauer ist.
