Winterfrische

Etwas Exotik kommt uns gerade in der kalten Jahreszeit ganz recht. Da ist das alkoholfreie Mix-Getränk Winterfrische gerade das richtige Rezept.

Foto GuteKueche.de

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Zutaten

5	cl	Ananassaft
2	cl	Lime-Juice
2	cl	Orgeat, Mandelsirup
2	cl	Orangensaft, zum Auffüllen
3	Stk	Eiswürfel

Kategorien

Mocktail Rezepte alkoholfreie Cocktails Fruchtsaft Rezept

Benötigte Küchenutensilien

Longdrinkglas Cocktailshaker

Zubereitung

Zuerst Ananassaft, Lime-Juice sowie Orgeat zusammen mit einigen Eiswürfeln in einen Shaker geben.
Nun das Ganze für 10-15 Sekunden kräftig schütteln.
Dann die Eiswürfel in ein Longdrink- oder Tumblerglas geben, die Flüssigkeit abseihen und mit Orangensaft auffüllen.

Tipps zum Rezept

Am besten 100 % Fruchtsäfte (frisch gepresst oder Direktsaft) verwenden, um ein intensives Aroma zu erreichen.

Orgeat gibt dem Drink Tiefe und ein feines Marzipan-Aroma – ideal für die kalte Jahreszeit.

Für festliche Optik das Ganze mit einer Orangenscheibe, mit Zitruszesten, Minze oder Ananasschnitz garnieren.

Wer mag, kann den Drink mit einem Schuss Sprudelwasser oder Tonic verlängern – für mehr Frische. Für die „erwachsene“ Variante eignet sich ein Schuss Rum oder Amaretto als alkoholisches Upgrade.

Auch als punschartige Version servierbar: Zutaten leicht erwärmen (nicht kochen!), mit einer Zimtstange oder Sternanis verfeinern – perfekt für kalte Tage!