Strawberry Kiss

Zutaten
100 | g | Erdbeeren, frisch |
---|---|---|
2 | cl | Ananassaft |
2 | cl | Orangensaft |
1 | cl | Zitronensaft |
1 | cl | Erdbeersirup |
1 | cl | Schlagsahne |
Benötigte Küchenutensilien
Zubereitung
- Zuerst die Erdbeeren waschen, Strunk sowie die Blätter entfernen und die Früchte mit etwas Crushed Ice in einen Blender (Mixer) geben.
- Anschließend Ananas-, Orangen- sowie Zitronensaft, Erdbeersirup sowie Sahne hinzufügen und zu einem cremigen Drink vermixen.
- Nun den Strawberry Kiss mit etwas Crushed Ice in ein Hurricane-Glas füllen.
Tipps zum Rezept
In einem hübschen Glas mit einer Erdbeere, Minzblatt und/oder einem Zuckerrand garnieren – ideal für Sommerpartys, Brunch oder als alkoholfreie Alternative zu Cocktails.
Möglichst aromatische, vollreife Erdbeeren verwenden – am besten regional und saisonal. So bekommt der Drink einen natürlichen, süßen Geschmack.
Crushed Ice macht den Drink besonders erfrischend. Wer es eleganter mag, nimmt große Eiswürfel, die langsamer schmelzen.
Vor dem Servieren das Glas kurz in den Gefrierschrank stellen – das hält den Mocktail länger kühl.
Bei Bedarf mit etwas Agavendicksaft, Honig oder Zuckersirup nachsüßen – je nachdem, wie süß die Erdbeeren sind.
User Kommentare
Mit frischen Erdbeeren aus dem Erdbeerland eine tolle Abkühlung im Sommer. Werd ich bald ausprobieren.
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Ein nettes Getränk. Wenn ich schon frische Erdbeeren dafür verwende gebe ich keinen Erdbeersirup mehr dazu.
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