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Im Bergischen Land ist Schawujemös (Wirsinggemüse) sehr beliebt. Das Rezept ist einfach, lässt sich gut vorbereiten und preiswert ist es auch.
Dieser köstliche Wirsing-Lachs-Auflauf wird mit gekochten Kartoffeln vom Vortag zubereitet. So ist er schnell sowie unkompliziert herzustellen und schmeckt der ganzen Familie.
